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CEVICHES Y TÁRTAROS
Todos los tártaros llevan pepinillos, cebolla morada, toques de mostaza dijon, alcaparras, hierbas frescas y salsa ácida
Tártaro de res
$12.800
Carne magra de res condimentada al estilo del bar, con pepinillos, cebolla morada y toques de mostaza
Tártaro de salmón
$12.800
Salmón de la región condimentada al estilo del bar.
Ceviche Mixto
Ceviche Champiñón
490g
$13.400
$25.000
900g
490g
$10.250
$17.000
900g
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